El molino Fidibus XL Plus es el mismo molino Fidibus XL tradicional de Komo, pero su motor se ha optimizado para poder moler durante largos períodos de tiempo. Permite moler cualquier cereal o legumbre, es el más rápido de los molinos Fidibus.
El molino Fidibus XL Plus ha recibido el reconocimiento de Haus & Garten: ha sido testado en Junio de 2013, siendo el de más alta calificación de entre los molinos testados. Su rendimiento es particularmente alto, con el añadido de ser el que permite una molienda más fina y durante un uso continuado.
Komo Fidibus XL PLUS es extra fuerte, incluso en funcionamiento continuo. El fabricante asegura que puede utilizarse durante horas, gracias a su motor de uso continuo y motor de refrigeración.
Los molinos Komo son de una gran robustez y resistencia. Peter Koild y Wolfgantg Mock son sus creadores, pioneros investigadores en el campo de los molinos caseros en Alemania y Austria. Sus molinos destacan por su diseño inteligente y por su calidad difícilmente igualable.
- Con piedra de 85 mm de corindón, el más duro de los minerales.
- Potente motor Baucknet industrial de 600 W.
- Perfecto sistema de ajuste de la molienda. El sistema de graduar la fineza de la harina es único en los molinos Komo y una de sus señas de calidad. Se trata de un sistema muy estable y de gran precisión, que permite la máxima duración de las muelas. Igualmente permite graduar muy bien el grosor de la harina, con gran precisión. La fineza de la molienda se regula sencillamente mediante el movimiento de la tolva durante la molienda, con total precisión.
- Fabricación manual y artesanal. Todos los molinos KoMo son probados antes de salir de fábrica.
- Con los molinos de cereales podemos moler cereales y legumbres, no frutos secos o semillas oleaginosas, ya que su alto contenido en grasa no permite la molienda con piedras.
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Más información en nuestro blog : ¿Porqué hacer nuestras propias harinas? Conoce Komo
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